Hozzávalók két főre:
- Étolaj
- Hagyma 1 db
- Kolbász/hús 500 g
- Krumpli 500 g
- Paprika 1 db
- Paradicsom 1 db
- Fűszerek: paprika, só
Elkészítése:
- Az étolajon megdinszteljük a hagymát és elkeverjük fűszerpaprikával
- Hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt és a negyedekbe vágott krumplit és megsózzuk
- Kicsit hagyjuk megsülni, majd felöntjük vízzel
- Hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot és főzzük, amíg a leve nagyja elfő.