Az igénytelen zöldbabfőzelék kicsit hivatalosabb változata :)

Hozzávalók két főre:

• Zöldbab 700 g / 2 zacskó
• Fokhagyma 1 gerezd
• Étolaj 35 g
• Hagyma 1 db
• Liszt 25 g
• Tejföl 100 g / 1 doboz
• Fűszerek: citromlé, cukor, paprika, petrezselyem, só

Elkészítése:

1. Felöntjük bő vízzel a zöldbabot és megfőzzük zúzott fokhagymával
2. Az olajon megdinszteljük a hagymát és elkeverjük fűszerpaprikával; ezt ráöntjük a fővésben lévő zöldbabra.
3. A liszt és tejföl hozzáadásával behabarjuk