Hozzávalók két főre:
- bab 600 g / 1 zacskó
- Fokhagyma 2 gerezd
- Étolaj 30 g
- Hagyma 1 db
- Liszt 60 g
- Tejföl 150 g / 1 doboz
- Fűszerek: babérlevél, cukor, ecet, paprika
Elkészítése:
- Felöntjük vízzel a babot és megfőzzük zúzott fokhagymával, babérlevéllel
- Az olajon megdinszteljük a hagymát és elkeverjük fűszerpaprikával; ezt ráöntjük a fővésben lévő zöldbabra.
- A liszt és tejföl hozzáadásával behabarjuk
