Hozzávalók két főre:

• Rizs 1 zacskó
• Étolaj 60 g
• Hagyma 1 db
• Darált hús 500 g
• Fokhagyma 2 gerezd
• Savanyúkáposzta 1 zacskó/konzerv
• Paprika 1 db
• Paradicsom 1 db
• Tejföl 2 doboz
• Fűszerek: bors, majoranna, paprika, petrezselyem, só

Elkészítése:

1. Megfőzzük a rizst
2. Eközben/után az étolajban megdinszteljük a hagymát és elkeverjük fűszerpaprikával
3. Hozzáadjuk a darálthúst, amire fokhagymát, borsot, majorannát, sót teszünk, és készre pirítjuk
4. Rétegzés:
   1. Káposzta harmada + rizs fele + hús fele + felkockázott paprika és paradicsom fele
   2. Káposzta harmada + tejföl fele + rizs fele + hús fele + felkockázott paprika és paradicsom fele
   3. Káposzta harmada + tejföl fele
5. Kb. egy órán át sütjük vagy amíg el nem kezd feketedni nagyon a tejföl, a végén petrezselymet szórunk rá.