Diszklémer: Nem értek a gasztronómiához, nincs izlésem, nem tekintendő a leírás komolyan vehető véleménynek.

A Trófea Grill Étterem történetéről nem találtam információt, de szerintem már legalább tíz éve jelen van. Azt sem tudni, melyik volt az eredeti étterem és honnan indultak, de mostanra már hét helyszínen van éttermük szerte Budapesten. Nem tudom mindig így volt-e, de mostanában a konecpciója az all-you-can-eat, azaz 4 400 Ft-ért annyit eszel, amennyit akarsz egy illendő időkereten belül. Vannak ugyan pincérek az italrendelésekhez, de alapvetően önkiszolgálós-svédasztalos jellegű a kiszolgálás menete. (Az all-you-can-eat koncepció eleve a svédasztalból származik.)

Nem biztos, hogy mindenhol egyforma a beltér, de ahol én jártam, ott a hagymányos vendéglős stílus a jellemző, azaz vannak két- és sokszemélyes asztalok egyetlen térben. A kiszolgálás gyors, a tányérod nyugodtan az asztalon lehet hagyni, mire visszatérsz az újabb adaggal, már valószínűleg nem lesz ott. A pincérek lesik minden kívánságod, szóval nem kell szemet meresztgetni se, hogy hol van valaki, akitől kérni lehetne még egy sört. Egyébként is, minden asztalon van szóda és bodzaszörp, akkor meg minek italt kérni :)

A nagy előnye a választék, hiszen mindenbe beleehet az ember picit, nem kell teljes adagokat elvinni. Mindenből többféle van, de alapvetően az alábbi nagyobb csoportok találhatóak:

• előételek: leves, kenyeres kosár, saláták, sajtok, felvágottak, mindenféle falatkák
• főételek és köretek
• előre bepácolt, de még nyers húsok és sajtok, amit előtted grilleznek ki
• szusi pult
• süteményválogatás, gyümölcsök

Az árból és a hely jellegéből már sejthető, hogy itt se esel hasra az ízektől, de rendben van. Ahogy említettem, a legnagyobb előnye az, hogy tucatnyi ízt vehetsz a szádba egyetlen éttermi kirándulás áráért. A kiszolgálás és az ár szerintem ehhez mérten rendben van, szóval aki ilyenre vágyik, annak ajánlott a hely.