Artúr gasztro blogja

Recept: marhapörkölt

2021. szeptember 28. 07:43 - II. Liberális Artúr

Hozzávalók két főre:

  • Étolaj 60 g
  • Hagyma 1 db
  • Marhahús 500 g
  • Fokhagyma 2 gerezd
  • Paprika 1 db
  • Paradicsom 1 db
  • Fűszerek: kömény, paprika, só

Elkészítése:

  1. Az étolajon megdinszteljük a hagymát és elkeverjük fűszerpaprikával
  2. A felkockázott húst hozzáadjuk a zúzott fokhagymával, megsózzuk és kb. 5 percig pörköljük
  3. Felöntjük vízzel és hozzáadjuk a köményt
  4. Ha elfőtt a víz, hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot és újra felöntjük vízzel
  5. Addig főzzük, amíg a lé nagyja el nem fő
Szólj hozzá!
Címkék: recept magyaros

A bejegyzés trackback címe:

https://arturgasztronomia.blog.hu/api/trackback/id/tr8416702404

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása