Artúr gasztro blogja

Recept: igénytelen székelykáposzta

2021. augusztus 02. 06:18 - II. Liberális Artúr

Hozzávalók:

  • némi étolaj (kb. két evőkanálnyi)
  • fél fakanál paprika
  • fél csirkemell (kb. 400 Ft)
  • negyed fakanál só
  • fél zacskó savanyúkáposzta (kb. 200 Ft)

Elkészítése:

  • Önts annyi étolajat a lábosba, amennyi épp lefedi az alját, majd keverd el a paprikával
  • Keverd el benne a felkockázott csirkét, és kis lángon süsd meg picit
  • Öntsd fel annyi vízzel, ami épp elfedi a húst, majd sózd meg
  • Közben nyomkodd ki a káposztából a levet
  • kb. 15 perc múlva elpárolog a víz nagy része, ekkor keverd bele a káposztát
Szólj hozzá!
Címkék: recept magyaros

A bejegyzés trackback címe:

https://arturgasztronomia.blog.hu/api/trackback/id/tr7216646460

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása